Черният шоколад може да сваля кръвното налягане
Черният шоколад не само може да бъде балсам за душата, но може и да сваля кръвното налягане, са установили учени от Бостънския университет.
Според изследването, резултатите от които са публикувани от Американ Хърт Асосиейшън, т. нар. флавоноиди, съдържащи се в шоколадар помагат на кръвоносните съдове да са по-здрави и еластични, с което се намалява и рискът от сърдечни проблеми. "Предишни изследвания са стигнали до изводите, че богатите на флавоноиди храни като плодове, зеленчуци, чай, червено вино и шоколад, могат да се отразят много благоприятно на сърдечно-съдовата система, но това е първият опит клинически да се покаже, че черният шоколад има като свойство да сваля кръвното налягане.